Una corretta e sistematica educazione alimentare, avviata fin dall'infanzia, svolge un ruolo essenziale, non solo sulle scelte contingenti, ma su tutte quelle che l'individuo farà durante l'arco della vita. In questo libro vengono proposte 100 ricette in base all'età del bambino con approfondimenti sull'alimentazione infantile e tabelle nutrizionali: dalle Alicette marinate alle Zucchine delicate.