Un volume con un impronta informativa e documentale, dedicato ai vini di Liguria, Piemonte e Valle d'aosta, trattando la ricca problematica del vigneto, della cantina, e anche dell'enoteca oltre che l'aspetto commerciale del vino. In questa impostazione enciclopedica ricca di schede e illustrazioni non viene citato alcun vino di proprietà, ma un operazione di immagine generale, impostata come un dizionario in ordine alfabetico che per i vini liguri va da Albarola a Vermentino, per i piemontesi da Asti Spumante a Sizzano oltre che i vini da tavola come Arengo, Barbera, Dolcetto e altri. Facendo tappa sui vini rari come Arneis - Barbera bianca e altro. Per la Valle d'Aosta da Arnad- Montjovet al Pinot Nero.
